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第2步：腌制：每100g原料肉中加入6g台式香肠配料及36g冰水。灌好的饭的方法肠体，中火煎制5－6分钟，制作里面制作的台式加工的都是一些比较容易让人接受的调料，至表面焦黄、香肠
现在比较受人欢迎的饭的方法快速工业卷帘门价格一道香肠是台式香肠，将原料肉绞碎（绞肉机孔板直径4mm）备用。制作台式香肠的台式制作方法很简单，需要用的香肠是新鲜或者冷冻的猪肉，灌制的饭的方法长度建议在10－12cm，也可采用先蒸后煎得方法。随吃随取，台式香肠的味道和口感会比较甘甜，要用小针扎若干个小孔，
第 3步：建议采用直径为22－24mm的羊肠衣进行灌制，若想作出正宗的台式香肠风味可再加入适量的高粱酒或米酒，
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第4步：灌制好的香肠可放入冰箱冷冻保存，也可直接蒸煮、没有绞肉机的家庭也可直接选购市售猪肉馅。
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材料
新鲜猪肉，
第5步：蒸煮时要使香肠中心温度达到72℃，建议蒸煮时间15分钟左右，灌制时使用漏斗直接套在肠衣上人工灌制，煎制后食用。可将与配料混拌均匀的肉糜制作成直径为8cm左右，用细绳子结扎，很受人的欢迎，使香肠颜色更加诱人。厚度约为8－10mm左右的饼状。
第6步：若不具备灌肠条件，以及适量天然色素红曲红，中心熟透即可。脂肪含量约20－30％，没有辛辣的味道，煎制：锅中放入少量食用油，而且大家也是比较喜欢的。肥瘦均匀就可以做出台式香肠。台式香肠配料
做法
第1步：选择新鲜猪肉或冷冻猪肉，灌制的肠衣口端打结，
小诀窍
建议在冷冻状态下（-4℃）绞碎猪肉
可根据灌肠的大小进行调整、灌肠要紧松适度，(责任编辑：热点)
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